Comprendre ce qui se passe vraiment en rayon
Dans la grande distribution, garantir la disponibilité des produits est un défi permanent. Malgré les systèmes de gestion de stock existants, un problème persiste : le décalage entre la réalité du terrain et les données disponibles.
Les meubles réfrigérés en libre-service — frais ou surgelés — sont directement manipulés par les clients. Chaque ouverture de porte correspond potentiellement à un produit prélevé. Pourtant, cette information reste rarement exploitée en temps réel.
Le projet Heatmap est un projet IoT qui s’inscrit dans cette logique : capter un signal simple, fiable et peu coûteux — l’ouverture de porte — pour en faire un levier opérationnel puissant.
Une problématique centrale : réapprovisionner au bon moment
ujourd’hui, le réassort repose encore largement sur des vérifications manuelles : les équipes doivent parcourir le magasin pour identifier les meubles à remplir.
Ce fonctionnement présente plusieurs limites :
- Perte de temps opérationnel
- Risque de rupture produit
- Manque de réactivité face aux pics de consommation
- Difficulté à prioriser les actions
L’approche Heatmap change de paradigme : plutôt que chercher une précision absolue sur le stock, elle vise à détecter les moments critiques où une intervention est nécessaire.
En analysant le nombre d’ouvertures de portes et en le croisant avec la capacité des meubles, le système fournit une estimation fiable du niveau de remplissage — suffisante pour déclencher un réapprovisionnement au bon moment.
Une plateforme simple pour configurer des devices IoT
La solution développée par Octarina repose sur un système capable de configurer facilement différents types de devices — ici des capteurs d’ouverture de porte.
Chaque meuble (et chaque porte) peut être paramétré selon :
- Le type d’unité (frais, surgelé, promotion)
- La catégorie de produits
- Le nombre de produits par porte
- Les seuils de réapprovisionnement
L’ensemble se fait via une interface accessible et visuelle, pensée pour être utilisée directement par les équipes magasin.
Une carte interactive pour piloter le magasin
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La heatmap : révéler les zones chaudes et froides
À partir des données d’ouverture de portes, la plateforme génère une carte de chaleur du magasin :
- 🔥 Zones chaudes : meubles très sollicités, nécessitant un réassort fréquent
- ❄️ Zones froides : meubles peu ouverts, pouvant révéler un problème de placement ou d’attractivité
Cette visualisation apporte plusieurs bénéfices concrets :
- Prioriser efficacement le réapprovisionnement
- Mieux organiser les parcours des équipes
- Optimiser le merchandising et l’agencement du magasin
- Identifier les opportunités d’amélioration commerciale
La heatmap devient ainsi un outil stratégique pour comprendre le comportement client directement en magasin.
Anticiper l’usure et améliorer la performance
Au-delà du réassort, le suivi des ouvertures permet également d’analyser l’usure des équipements.
Chaque porte possède un cycle de vie estimé. En comparant le nombre réel d’ouvertures à ce seuil, il devient possible de :
- Anticiper la maintenance
- Éviter les pannes
- Améliorer la durabilité des installations
De plus, ces données ouvrent la voie à des analyses avancées :
- Performance des zones promotionnelles
- Corrélation entre trafic et ventes
- Optimisation de l’implantation produit
Plutôt que de chercher une précision coûteuse, la solution exploite un signal simple — l’ouverture de porte — pour générer des insights immédiatement actionnables.
À la clé :
- Un réapprovisionnement plus rapide et mieux ciblé
- Une meilleure compréhension des zones chaudes du magasin
- Une optimisation continue de l’agencement et des performances
Une solution concrète, pensée pour le terrain, qui transforme la donnée en décisions. Au même titre les casiers connectés de EPTA.